Правописание в русском языке подчиняется нескольким принципам. Один из них — дифференцирующий. Он применяется в тех случаях, когда средствами орфографии необходимо отличить слова, воспринимаемые на слух одинаково: ожёг-ожог, бал-балл. Именно этот принцип позволит понять, какой вариант употребления верный: «замешенное тесто» или «замешанное»?
Читайте в статье
Как правильно пишется?
Корректный вариант: «замешенное тесто».
Какое правило применяется?
В русском языке существует и слово «замешанное», и слово «замешенное». Однако только одно из них контекстуально подходит к слову «тесто».
Оба причастия образованы от глаголов. Инфинитив «замесить» означает «приготовить тесто». Оканчивается на «ить», соответственно, в причастии, образованном от него, может писаться только суффикс «е».
Начальная форма глагола «замешать» используется в значении «вовлечь кого-либо в опасное дело». Оканчивается на «ать», поэтому в причастии тоже сохраняется суффикс «а».
Примеры предложений
- Хорошо замешенное тесто поднимется быстро.
- Тесто, замешенное по маминому рецепту, всегда получается воздушным.
Пример предложения с причастием «замешанное»
- Лицо, замешанное в темных делах, объявили в международный розыск.
Как неправильно писать
Замешинное, замешаное, замешеное.